Сантол-памуков плод

Описание

Сантолът е плод подобен на мангостина. Плодът е кръгъл, понякога и сплескан, с големина на ябълка и мъхеста покривка, както и жълта, от тънкка до дебела кора. Сърцевината е жълтеникава или бяла, покрита с кадивена покривка (заради която идва и друго име на плода- Памуков плод), с сладникъв или кисел вкус. Плодовете имат леко кисел вкус, но когато не са узрели са много кисели. Дървото е високо 15-45 м, има твърди,крехки клони. В култивиран вариант е ниско, а в диво състояние- по-високо. Листата са тъмни, издължени 10-30 см. Цветовете са едри, в розов или жълто-зелен цвят. Когато узрее, сантолът се бере с ръка или с ножици.

Видове

Видовете са два основни. Жълт и червен.

Родина

Родината на сантола е Индокитай и полуостров Малайзия. Днес се отглежда и в Индия, Мавриций, Филипините /където е свещен/, Индонезия, Борнео. Главно расте в Югоизточна Америка. В нашата страна не се отглежда или продава. Заради разпространението си плодът има разнообразни имена- наричан е Памуков плод, в Англия- „Див мангостин", в Франция-„Фалшив мангостин". Имената свързани с мангостин, идват от голямата прилика на сантол, към мангостина.

Състав на сантол

Плодът е богат на фибри; минерали: фосфор, калций, желязо, тиамин, каротин, ниацин, пектин; аскорбинова киселина.

Ползи

Всички части на растението се използват за лечебни приложения.
Отварата от кората на дървото се използва за колики, а счуканият корен за стомашни проблеми като диария, добър е за простуди и кашлици и е антиспазматично средство и ободряващ тоник.

Коментари

Физалис- доматът в обвивка

Описание Физалис (Physalis) e плод, от семейство Картофови (Solanaceae), клас Двусемеделни (Magnoliopsida) и отдел Покритосеменни (Magnoliophyta). Семейството на физалис (Картофови) е това на картофите, доматите и тютюна. Плодът е малък, с големината на чери доматче; кръгъл и със жълто-оранжев или зеленикав цвят. Съществуват и плодове, които са виолетови на цвят. Физалис е скрит в тънка шушулка, с форма на камбанка. Нарича се мехунка или чашка. Тя се получава от изсъхналия цвят на растението. Тя предпазва плодът от насекоми и вредители. Цветът е едър и светъл, жълтеникав. Той е отровен. Растението е подобно на това на домата- тревисто, с размер от 40 см до 3 метра. Най-често има височина- 2 метра. В плода има много малки, жълти семчици. Те приличат на доматените. Вкусът и ароматът на физалиса е сладникавокисел и свеж. Той се равнява на сладки чери доматчета с комбинация в ананас. Родина и разпространение Естествената

Прочетете още

Как да изберем хубав, сладък и сочен пъпеш?

Пъпешът, един вкусен и ароматен плод. Кой не обича да хапва сочен и разхлаждащ пъпеш. Освен това този плод има и много полезни качества за човешкото тяло. Но как да изберем най- добрия пъпеш от магазинa или сергията. Методите за избор на добър плод са подобни на тези за избор на перфектната диня . В статията ще споделим факторите, гарантиращи приятна летна наслада с сладък и сочен, но и полезен пъпеш. Външен вид Плодовте трябва да са без наранявания, пукнатини или петна. Зелената кора може да покаже, че пъпешът не е узрял. Кората трябва да е добре оцветена, равномерно. А кафявият цвят пък покзва, че е презрял. Сини, сиви, розови петна са от следствие на химикали. Долната част на плодът трябва да е леко мека, а горната е нужно да е с изсъхнала и кяфява дръжка. Това, че кората е груба или гладка не показва със сигурност, че плодът е качествен, защото за различните сортове, гладкоста или грапавостта е различен знак. Допир Хубавият пъпеш е еластичен и мек при долната част и при горната, къ

Прочетете още

Мангостин-лечебният плод

Описание Мангостинът (мангостан) е тъмно виолетов плод (пурпурен), на който казват благородникът сред плодовете. Расте на пирамидално дърво, което стига от 6 до 25 метра. Родината на дървото е Южна Азия, но в наши дни то се среща и в; Камбоджа, Тайланд, Малайзия, Китай, Филипините и Индонезия. Мангостинът няма нищо общо с мангото. За да има плодове дървото трябва да е на поне десет години. Трябва му топъл климат, благородна и влажна почва. Отглежда се в домашни и оранзерийни условия, защото за да расте му трябват много грижи. Расте бавно и не се произвежда за големи количества, тъй като мангостиновото дърво ражда малко плодове. Мангостиново дърво Плодът има кръгла форма, здрава кора и кремава (бяло-жълта) прозрачна сърцевина разделена на няколко части. Може да тежи от 80 грама до 200 , зависи от почвите в които е отглеждан. Вкуса му е маслен и по-сладък бадем. В него се намират плътно долепени семена, обикновено 5 или 6 семена, но има и безсемни екземпляри. Плодът узрява

Прочетете още

Интересни и екзотични плодове и зеленчуци

Търсене в този блог