Пропускане към основното съдържание

Витамините - важни за здравето

Витамините са важни за организма ни и са му необходими. Те се съдържат главно в растенията- плодовете и зеленчуците, но и в други храни. Те трябва да се приемат в малки количества, но всички витаними. Помагат ни за нормалната жизнена дейност. Те представляват нискомолекулни вещества. В наши дни са открити някъде 30 витамина. За тялото ни са нужни 13 от тях. Те влияят на растежа; обмяната на вещества; ендокринната, нервната и имунната система; кръвосъсирането и кръвообразуването и други различни ползи. Витамините са мастноразтворими (когато за усвояването им в храната трябва да има мазнини, те се усвояват по-бавно от водноразтворимите- витамини А, D, E, K. Някои от тях могат да се задържат в тялото ни като запас.) и водноразтворими (когато за усвояването им трябва да има вода в храната- витамини C, B. Водоразтворимите трябва всеки ден да се снабдяваме с тях.). Повече са ни нужни витамини при кърмене и бременност, при умствена и интензивна физическа работа, при инфекциозни болести. Ако не ги приемаме при липса получаваме хиповитаминоза (когато на организма му липсва някой витамин) или авитаминоза (когато на организма му липсват витамини). А ако прекаляваме с тях (особено с А и D) ще получим хипервитаминоза (когато организмът е приел прекалено много витамини). Витамини може да се образуват от организма, чрез провитамини (като каротин).
Етикети:

Коментари

Публикуване на коментар

Какво мислите? Моля, споделете тук...

Популярни публикации от този блог

Физалис- доматът в обвивка

                                                         Описание Физалис (Physalis) e плод, от семейство Картофови (Solanaceae), клас Двусемеделни (Magnoliopsida) и отдел Покритосеменни (Magnoliophyta). Семейството на физалис (Картофови) е това на картофите, доматите и тютюна. Плодът е малък, с големината на чери доматче; кръгъл и със жълто-оранжев или зеленикав цвят. Съществуват и плодове, които са виолетови на цвят. Физалис е скрит в тънка шушулка, с форма на камбанка. Нарича се мехунка или чашка. Тя се получава от изсъхналия цвят на растението. Тя предпазва плодът от насекоми и вредители. Цветът е едър и светъл, жълтеникав. Той е отровен. Растението е подобно на това на домата- тревисто, с размер от 40 см до 3 метра. Най-често има височина- 2 метра. В плода има много малки, жълти семчици. Те приличат на доматените. Вкусът и ароматъ...
Публикуване на коментар
Прочетете още

Сапоте-Америка

Описание Сапоте е екзотичен плод, произхождащ от Мексико, който не се продава пресен в нашата страна (затова не го  познаваме, но скоро се очаква да се появи по пазара), а само под формата на скъпо масло в някои специализирани магазини. Други имена на сапоте са „карибска кайсия", заради подобния си вкус и състав и на карибски-английски саапап, сапота и Саподила. Дървото е вечнозелено, в диворастящ вариант, достига до 40м височина, а в култивиран вариант- 15м. Листата на дървото са продълговати, месести, тъмнозелени и дебели. Дърво на сапоте Плодове Някои видове от плодовете на сапоте са мъхести или гладки, меки или твърди, продълговати или кръгли и сплескани, едри или дребни. Костилката (семето) на сапоте е доста голяма, в сравнение с  целия плод. Тя е кафява,тънка и продълговата. Вътрешността на плода, обикновено е от бяла до жълта. В един плод може да има повече от една костилка, те са средно 2-3. Видове Сапоте има различни видове и сортове, с всякак...
1 коментар
Прочетете още

Интересни и смайващи факти за плодовете

Вижте тези интересни и смайващи факти за плодовете и си променете мнението за тях. Те крият тайни, които някои са неизвестни за нас, затова прочетете тази класация и се изненадайте.  Ябълката: Едно възрастно ябълково дърво дава до 400 ябълки годишно.Да изядеш една ябълка е по-ефикасен метод за събуждане от изпиването на една чаша кафе, защото естествените захари в плода са по-силни от кофеина в кафето. По света се отглеждат до 7000 различни сорта ябълки . Срещат се в всякакви форми, размери и цветове дори и жълти, оранжеви, червени, бордо, зелени, розови и кафяви. Пасираната ябълка е добър, естествен тоник за мазна или напукана кожа. Помага и при възпаления и сърбежи по кожата, а също и за финни бръчки. Ню Йорк е известен като ,,Голямата ябълка ". Ябълката е съставена от 25% въздух и затова не потъва във вода, а плува. Бананът: Бананите помагат при киселини в стомаха. Ако изядете един банан при такова състояние той ще Ви облекчи, защото плодът има естест...
Публикуване на коментар
Прочетете още