Интересни и смайващи факти за ядките втора част

Ако сте любители на ядките, а и да не сте. Погледнете и тази класация за още и различни ядки и се удивете. Някои факти може да ги знаете, а други не.

Макадамия

Макадамията никога не се брули или бере от дървото, а се събират падналите от дървото ядки, от земята.

Тази ядка притежава най- силната и здрава черупка от всички ядки. чупенето й е трудно. Нужно е налягане от над 20 бара.

Макадамията е токсична за кучета.

Вижте повече информация за макадамията тук👇.

Ядливи кестени

Кестените са единствените ядки, които съдържат витамин С. Съдържанието му е около 20%.

Кестените могат да се смелят на брашно.

Тези дървета са растели навсякъде из селските улици на Нова Англия.

Кестените от Америка са доста по- сладки от европейските. Затова американските готвачи ги използват често в закуски, десерти. Правят и пържено кестеново пюре, по традиция поднесено със стриди.

Шамфъстък

В Китай наричат шамфъстъка „щастливият орех“ или „щастливата ядка“. В Иран е известен като „усмихнатата ядка“.

Ядката всъщност е семе на растение, наподобяващо гроздето.

Шамфъстък дърво

Шамфъстъкът е едно от най- здравословните масла за готвене. То е с ниско съдържание на калории.

Ядката е доста полезна за здравето: засилва имунната система, намалява развитието на диабет, намалява холестерола.

Той помага за доставката на кислород в клетките.

Кожата Ви става по красива, когато ядете често шамфъстък, защото от него получавате витамин Е.

Фъстъци

Истината е, че фъстъците дори не са и ядки. Те са растение от семейството на боба.

Ацтеките са правили фъстъчено масло в продължение на стотици години.

Жителите на Америка харчат близо 800 милиона долара за фъстъчено масло на година. Този факт прави фъстъкът най- любимата ядка на Америка. Даже съществуват и няколко града кръстени на фъстъците. Пример: Peanut, California

Английският израз  „Working for peanuts”, на български „работа за фъстъци“, означава работа за малко пари.

Растение фъстък

Американските президенти Томас Джеферсън и Джими Картър са обичали много фъстъците. Джеферсън имал ферма за фъстъци, а Картър продавал фъстъците на баща си още от 5 годишна възраст. 

Астронавтът на име Алън Шепърд си носи фъстъци в Кососа, когато лети до Луната.

черупките от ядката могат да бъдат трансформирани в компост или тоалетна за домашни любимци.

Кашу

Черупката и обвивката на кашуто трябва бързо да се премахват, защото те са отровни и токсични и ако пуснат масло могат да повредят кожата на човек. Не р хубаво да се пипат и сурови ядки кашу. Това е така, защото растението, на което расте кашуто е от семейството на отровния бръшлян и сумакът. Затова винаги продават кашуто преработено, примерно печено.

Кашуто не е ядка, а ядкоподобно семе.

Кашу - ябълка

Всъщност кашуто расте на дъното на ябълката кашу.

Маслото, което е извлечено от самите ядки е богато на протеини, необходими за енергия.

Ядката се използва и в производството на козметика. Има антибактериални, тонизиращи и подхранващи свойства. Омекотява кожата и подмладява стареещата кожа.

Вижте още допълнителна информация за кашуто тук👇.

Вижте и:

Интересни и смайващи факти за плодовете🍎🍏🍌

Интересни и смайващи факти за зеленчуците🥕🥔🍠

Интересни и смайващи факти за ядките първа част🥜

Как са изглеждали плодовете и зеленчуците преди да ги култивираме.